¿Alguna vez has sentido la necesidad de picar entre comidas pero te preocupa el impacto que pueda tener en tu peso y salud ? No estás solo. En este artículo, descubrirás 9 snacks poco calóricos validados por nutricionistas, ideales para comer algo sin sentirte culpable.
Entender el picoteo: entre mitos y realidades
El picoteo no es siempre el enemigo
Pese a lo que se suele pensar, el picoteo no tiene por qué ser perjudicial para nuestro peso o salud. De hecho, puede incluso ser una herramienta útil para mantener un metabolismo activo y controlar mejor nuestros niveles de hambre y saciedad. Es todo cuestión de hacer las elecciones correctas.
Mitos comunes sobre el picoteo
No todos los snacks son iguales. Existe la idea errónea de que todos los alimentos que consumimos entre comidas son automáticamente «malos» para nosotros. Esto no podría estar más lejos de la verdad.
Ahora bien, ¿en qué debemos fijarnos al seleccionar nuestros snacks ?
Los alimentos claves para un snack saludable y poco calórico
Fuentes de proteínas y fibra
Las proteínas y las fibras son dos nutrientes esenciales a tener en cuenta a la hora de escoger nuestros snacks. Ambos contribuyen a nuestra sensación de saciedad, lo cual nos ayuda a controlar mejor nuestras ingestas calóricas totales del día.
Alimentos bajos en azúcares añadidos y grasas saturadas
Evita los alimentos ricos en azúcares añadidos y grasas saturadas. Estos tipos de nutrientes no solo son altamente calóricos, sino que también pueden tener un impacto negativo en nuestra salud a largo plazo.
A continuación, presentamos algunas ideas de snacks bajos en calorías.
Snacks sabrosos y saludables: ideas validadas por los nutricionistas
Ideas de snacks validados por nutricionistas
Snack | Calorías aproximadas | Puntos destacados del snack |
---|---|---|
Chips de chou frisé (kale) | 50 cal/porción (21 g) | Ricas en fibra, vitaminas y minerales. |
Huevos duros | 78 cal/huevo | Fuente excelente de proteínas de alta calidad. |
Pommes tranchées con mantequilla de almendra | 150-200 cal/porción | Buena fuente de fibra y grasas insaturadas saludables. |
Yogur griego natural | 100 cal/porción estándar | Rico en probióticos y proteínas. |
Zanahorias con hummus |
Después de estos deliciosos bocadillos, ¿es relevante la hora en que los comemos ?
El impacto de la hora de las comidas en su peso: ¿qué comer por la noche ?
La importancia del horario de las comidas
Investigaciones recientes sugieren que la hora a la que comemos puede tener un impacto significativo en nuestro peso y salud metabólica. Especialmente, comer tarde por la noche puede conducir a un aumento de peso.
¿Qué snacks son mejores para la noche ?
Aunque más estudios son necesarios para comprender completamente cómo el horario de nuestras comidas afecta a nuestra salud, los expertos recomiendan optar por snacks ligeros y fáciles de digerir por la noche, como yogur griego natural o una pequeña cantidad de nueces.
Si después de cenar sientes hambre, hay opciones saludables.
Los mejores snacks para antojos nocturnos sin culpabilidad
Opciones saludables para picar por la noche
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Almendras no saladas: a pesar de ser más calóricas, una pequeña cantidad puede ser saciante y ofrece grasas saludables.
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Cottage cheese con frutas: este es un snack rico en proteínas y bajo en calorías que puedes disfrutar sin remordimientos.
Pero debes recordar una cosa importante…
Cómo integrar los snacks en una dieta equilibrada
Hacer espacio para los snacks en tu dieta
Los snacks pueden y deben ser una parte efectiva de tu dieta. No se trata de añadir calorías «extra» a tu día, sino de redistribuir tus calorías diarias para incluir uno o dos snacks.
Importancia del control de las porciones
Asegúrate de mantener un control sobre las porciones que consumes. Incluso los alimentos más saludables pueden contribuir a un aumento de peso si se consumen en exceso.
Y ahora, vamos a poner en práctica estos consejos.
De la teoría a la práctica: consejos prácticos para picar inteligentemente
- Planea tus snacks con antelación : Tener snacks saludables preparados y disponibles te ayudará a resistir la tentación de optar por opciones menos saludables.
- Sé consciente mientras comes : Presta atención a lo que estás comiendo y disfruta cada bocado. Esto puede ayudarte a sentirte más satisfecho y evitar comer en exceso.
- Mantén un registro de lo que comes : Llevar un registro diario de lo que comes puede darte una visión clara de tus patrones alimenticios y ayudarte a hacer ajustes cuando sea necesario.
Picar no tiene por qué ser sinónimo de culpabilidad. Al elegir conscientemente snacks poco calóricos y nutritivos, es posible satisfacer tus antojos al mismo tiempo que proteges tu salud. Estas 9 opciones presentadas aquí te permitirán tomar decisiones informadas en tus pequeñas pausas gourmet. Recuerda: no es lo que comes, sino cómo lo comes.
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